
Sremush (hudhra e egër) është një barishte e egër ushqimore me veti të jashtëzakonshme mjekësore dhe një gamë të gjerë efektesh! Kjo barishte e mrekullueshme, që natyra i dha Maqedonisë me bollëk, duhet të përdoret në mënyrën e duhur.
Në vitin 1996 hudhra e egër u shpall bari medicinal i vitit në Evropë dhe shkencëtari i famshëm natyror Dr.Kunzl thotë se asnjë bar në botë nuk është aq efektive në pastrimin e zorrëve, stomakut dhe gjakut sa hudhra e egër.
Ka fuqi të madhe shëruese, madje arinjtë kur zgjohen nga gjumi i dimrit kërkojnë hudhër të egër për të pastruar stomakun, zorrët dhe gjakun, prandaj një nga emrat popullorë të kësaj barishte është hudhra e ariut.
Hudhra e egër përmban vajra esencialë të pasur me aline, izoaline dhe komponime të tjera sulfide. Gjethet e reja kanë 20-50 mg vitaminë C dhe rreth 7% karotinë. Ai përmban allicin, një nga elementët më të fuqishëm antimikrobikë në natyrë, ndaj quhet edhe një antibiotik natyral. Për shkak të sasisë së lartë të adenozinës, ajo është edhe 20 herë më e lehtë se hudhra e zakonshme.
Hudhra e egër ul presionin e lartë të gjakut, zvogëlon sasinë e lipideve, triglicerideve dhe kolesterolit dhe vepron si një antioksidant. Ndihmon edhe me ftohjet sepse ka efekt antibakterial, mbron nga ateroskleroza, parandalon grumbullimin e trombociteve dhe ndihmon me problemet e ulçerës në stomak.
Hudhra e egër ndihmon në përmirësimin e qarkullimit, ka një efekt të dobishëm në zemër, ka një efekt antimikrobik (parandalon infeksionet dhe përshpejton shërimin e plagëve), pastron trupin nga substancat e dëmshme (duhani, alkooli etj.)
dhe tregon një efekt të mirë në rrugët e frymëmarrjes. sëmundjet (bronkiti, astma etj.) dhe shërimi i plagëve (dermatiti etj.). Hudhra e egër (sremush) është një antioksidant natyral dhe ndikon në përmirësimin e imunitetit. Është efektiv kundër parazitëve të zorrëve tek fëmijët dhe stimulon punën e stomakut dhe të zorrëve.
Përveç kësaj, hudhra e egër (sremush) mund të përdoret nga jashtë për të larë flokët, e cila parandalon rënien sezonale të flokëve. Efekti i saj është më i mirë kur pikat e hudhrës së egër përzihen me shampo me hithra dhe flokët lahen me të dy herë në javë. Kështu, ju do të reduktoni rënien e flokëve në mënyrë natyrale dhe të garantuar.
Hudhra e egër, për fat të keq, nuk është e disponueshme gjatë gjithë vitit, por e vjelur në frigorifer mund të ruhet për disa ditë. Me tharjen dhe zierjen i humbet vetitë shëruese, ndaj në treg shiten tinkturat (pikat), të cilat mund të përdoren sipas nevojës. Ju gjithashtu mund të përgatisni verë shëruese ose specialitete të tjera që pihen ose hahen menjëherë pas përgatitjes.